加賀みそに、大地の華(加賀産大豆、加賀産こしひかり使用の味噌)をブレンドしたオリジナルのおかず味噌です。ゆずの香りがたまらない味噌です。ゆずは、おでんや鍋の薬味として使う場合が多いですが、もちろんこのゆず味噌もおでん、鍋、おいしいです。変わった食べ方として、特に牡蠣フライにつけたら絶品です。白身魚のフライも相性が良いです。ぜひ試してみて下さい。 季節限定商品(11月～3月頃まで)です。
ゆず味噌
souzai_kutsumi (2008年12月24日 23:39)
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